La Carta CAT - Chiringuito La Xancla

4,00 €

Peixet fregit amb cítrics

Gluten, Pescado

11,00 €

Tallarines fresques de platja tornada i tornada

17,50 €

Calamars a l’andalusa amb tàrtara d’estragó

Gluten, Huevo, Sulfitos

14,50 €

Ració de patates fregides

5,90 €

Pa amb tomàquet i oli d’oliva verge

3,50 €

Amanida Lancaster… la de sempre

Gluten, Huevo, Pescado

8,00 €

Les braves del xiri amb dues salses

Gluten, Huevo

7,50 €

La nostra croqueta casolana de pernil de gla (unitat)

2,20 €

Albergínies cruixents amb formatge frresc, mel i menta fresca

11,00 €

Guacamole amb totopos de blat de moro i bec de gall

12,00 €

Nachos amb carn, formatge fos i bec de gall

Lactosa, Sulfitos

13,50 €

* Extra guacamole

4,50 €

Racó Saludable

Amanida Cessar amb pollet cruixent, parmesà i la seva salseta rica

Gluten, Huevo, Lactosa, Pescado, Sulfitos

12,50 €

Tomàquet de l’horta, ventresca de tonyina i ceba tendra

Pescado, Sulfitos

15,50 €

Amanida de quinoa amb alvocat, pipes de carbassa, taronja i maduixes

Frutos secos, Lactosa, Sulfitos

12,90 €

Burrata, cherrys de branca, ruca sivestre i pesto d’anacards

Frutos secos, Lactosa, Sulfitos

14,50 €

Fajita de pollastre de corral i verduretes amb totops, guacamole i bec de gall

Gluten, Sulfitos

12,80 €

Burger Plant Based, fulles d’enciam, alvocat, tomàquet natural i patates

Gluten, Lactosa, Sésamo

13,50 €

Tàrtar de salmó, alvocat, mango i el seu guarniment de soja i sèsam

Gluten, Pescado, Sésamo, Soja

14,00 €

Ceviche de peix blanc en llet de tigre amb ceba morada, mango i coriandre

Gluten, Pescado, Sésamo, Soja

13,50 €

Poke de salmó amb base d’arròs, mango i les seves verdutes

Gluten, Pescado, Sésamo, Soja

14,00 €

La brasa i més

Provolone amb melmelada de tomàquet, orenga i torrades

12,50 €

Cuixa de pollastre de corral desossat amb llimona, herbes aromàtiques i patata caliu

14,50 €

Burger Suprema de Black Angus (200 gr.) amb enciam, tomàquet d’horta, formatge fos i patates fregides

17,00 €

Ventall «Ibèric» D.O. Guijuelo amb patates caliu i piquillos

19,50 €

Entranya de vedella amb guarnició

16,90 €

Chuletó de llom baix de vaca «Angus» (600 gr.)

47,00 €

Les nostres sardines rotllo el sud amb la picada d’all i julivert amb amanida de tomàquet

Pescado

13,00 €

Calamarcets de costa volta i volta amb picada de l’àvia

16,00 €

Pop acabat entre brases, parmentier i oli de pebrot xoricer

Lactosa, Moluscos

22,00 €

Musclos amb oli d’oliva verge i lesques de sal

11,00 €

Arròs a «La llauna» amb sípia, gamba i all i oli

19,90 €

No te'ls perdis...

Milanesa de vedella amb tartufata, formatge fos, ou ferrat i patates fregides

17,50 €

Tacs de carnita de porc amb amanida criolla, ceba i guacamole

15,90 €

Per als nens i no tan...

Fingers de pollo Eco crujientes con patatejas

Gluten, Huevo

9,50 €

Macarrones, salsa casera de carne, tomate y parmesano

10,50 €

Entrepans

Tonyina amb vegetals i maionesa

Gluten, Huevo

6,50 €

Formatge manxec semicurat

8,50 €

Pollastre a la planxa amb vegetals i maionesa

Gluten

7,50 €

Fuet de tota la vida

3,50 €

* Acompanya’l amb patates fregides i salsa especiada

5,50 €

Bikini de pollastre, formatge brie, ceba confitada i mantega trufada

Gluten

5,50 €

Salsitxes del país amb ceba caramel·litzada

Gluten, Huevo, Pescado

6,50 €

El nostre costat més dolç

Semifred de mascarpone, crumble i fruits silvestres

Frutos secos, Gluten, Lactosa

6,90 €

Pastís de formatge