Catergoría: Con sabor a brasa

Pollo a “la llauna” con hierbas aromáticas

Arroz a “la llauna” con sepia y gambas (Mínimo 2 personas. Precio por persona)

Parrillada de verduras

Mejillones a la brasa con emulsión de cítricos

Espeto de sardinas a la brasa

Anticucho de pulpo a la brasa con patata caliu

Pescado de costa a la brasa con mojo verde

Pluma ibérica con pimiento asado y cebolla confitada

Entraña a la brasa con picada de ajo y perejil