TRABAJA CON NOSOTROS

|    EVENTOS / GRUPOS

RESERVA

Còctel d’olives amanides
3,80 €
Patates xips amb flor de sal i salsa Espinaler
2,80 €
Seitons en vinagre amb piparres i taronja ratllada
8,90 €
sulfits, peix
Croqueta cremosa de pernil ibèric (1 u.)
2,20 €
ou, gluten, lactosa
Ensalada russa amb olivada negra
8,80 €
soja, ou, peix
Les braves amb salsa Sriracha i oli especiat
7,80 €
ou
Natxos amb guacamole, formatge fos i picada argentina
15,30 €
gluten, lactosa
Pa amb tomàquet i oli d’oliva verge extra
3,50 €
gluten
Calamars a l’andalusa amb allioli d’all negre
14,10 €
mol·luscs, gluten, ou
Seitons fregits amb flor de sal i pell de llima
11,50 €
peix, gluten
Caçó en adob
14,80 €
peix, gluten
Tellines de la costa del Garraf
17,50 €
mol·luscs
Amanida de tomàquet d’horta amb ventresca i ceba tendra
14,50 €
peix
Amanida tropical de pinya amb pollastre, formatge feta i vinagreta de iogurt
14,50 €
lactosa
Ceviche de peix blanc, alvocat, llima, coriandre i ceba adobada
16,80 €
peix, sulfit
Pani puri de tàrtar de salmó amb les seves freses i alvocat amanit amb maionesa de rave picant
16,50 €
gluten, peix, ou
Milanesa de vedella amb tartufata, formatge fos, ou i patates fregides
18,90 €
gluten, ou
Hamburguesa Black Angus en pa de brioix, ceba confitada i la nostra salsa especial acompanyada de patates fregides
18,50 €
gluten, lactosa, soja
Hamburguesa Plant Based, enciam, alvocat, tomàquet natural i patates fregides
16,50 €
Quesadilla de pollastre especiat, formatge fos i salsa chipotle
12,80 €
gluten, lactosa
Quesadilla d’alvocat amb verdures, formatge fos i salsa suau
12,80 €
gluten, lactosa
Arròs a la llauna amb sépia i gambes
24,50 €
peix
Pollastre a la llauna amb herbes aromàtiques
15,50 €
Entranya a la brasa amb picada d’all i julivert
20,40 €
Ploma ibèrica amb pebrot escalivat i ceba confitada
23,90 €
Peix de costa a la brasa amb mojo verd
21,90 €
peix
Anticucho de pop a la brasa amb patata al caliu
24,00 €
mol·luscs, sulfits
Etzibo de sardines a la brasa
13,80 €
peix
Musclos a la brasa amb emulsió de cítrics
13,00 €
mol·luscs
Graellada de verdures
12,80 €
Patates fregides casolanes
5,00 €
Panotxa de blat de moro especiada a la brasa
4,00 €
Cabdell de Tudela a la brasa amb vinagreta
3,50 €
sulfits, peix
Fingers de pollastre del Prat amb salsa de mel i mostassa amb patates fregides naturals
14,50 €
gluten, mostassa
L’Ibèric. Espatlla ibèrica i pa amb tomàquet
8,90 €
gluten
El de Vic. Fuet i pa amb tomàquet
6,50 €
gluten
El vegetal de atún. Enciam, tomàquet, tonyina i maionesa
7,10 €
gluten, peix, ou, soja
El bikini. Pernil dolç i formatge fos a la planxa
6,60 €
gluten, lactosa
El Special ONE. Biquini de pernil dolç a la planxa, formatge fos i ou fregit
7,90 €
gluten, lactosa, ou
El Tartufo. Biquini de pollastre trufat, formatge brie i ceba confitada
8,40 €
gluten, lactosa
El Madriles. Entrepà de calamars i maionesa de llima
8,40 €
gluten, ou, soja, mol·luscs
El vegetal de pollo. Enciam, tomàquet, alvocat, formatge i pollastre especiat
7,10 €
gluten, lactosa
Plàtan a la brasa
7,10 €
Pinya a la brasa i escuma de coco
7,50 €
Pastís de formatge casolà
7,80 €
lactosa
Brownie amb gelat de maracujà
7,10 €
gluten, lactosa, fruita de closca
Fruita fresca del dia
6,10 €

Compromiso Biosphere

2024 Copyright La Xancla